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正序
内容简介
沈川，34岁，经营“川记鲜肉馄饨”六年。父亲曾做过食堂厨师，告诉他：一碗馄饨最怕三件事——肉馅不明白、汤锅不明白、出了问题没人负责。猪肉连续上涨后，沈川将一碗15个馄饨从10元调到11元。厂里工人认为他专宰熟客，后勤主任马会明也只盯着早餐预算。竞争者杜海生趁机以8.8元的低价抢走机械厂供餐订单。
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